Norliq Creme de Sureau - Fläderbärslikör - 26% - 50CL

Delikat likör med sammetslen flädersmak

Creme de Sureau är en elegant likör med en sammetslen, rund flädersmak och en omsorgsfullt balanserad alkoholhalt. Likören är utvecklad och producerad av NORLIQ, som alltid levererar en smakupplevelse av unik kvalitet och karaktär.

Likören är tillverkad av ingredienser av högsta kvalitet, och det märks i det färdiga resultatet.

Läs mer nedan.

Creme de Sureau tillverkas enligt beprövade och testade principer

Fläderbär av bästa kvalitet används för att göra denna likör. Bären plockas och rengörs noggrant från stjälkar och blad innan de pressas till juice. Den färska saften fermenteras i temperaturkontrollerade tankar för att hålla en konstant temperatur under hela processen. Jäsningen tar många veckor och kontrolleras dagligen för att säkerställa att produktens kvalitet bibehålls. En speciellt utvecklad smakjäst används för jäsningen, vilket ger Creme de Sureau en unik fyllighet och vinöshet.

När juicen har jäst färdigt tillsätts ren alkohol av finaste kvalitet och vätskan pumpas över till lagringstankar. Den kyls sedan för att jästceller och eventuella kvarvarande bär ska kunna sedimentera.

Efter några månader tillsätts återigen ren alkohol samt sockerlager av olika sockerarter som ger likören dess unika smak. Därefter buteljeras likören och lagras i cirka 12 månader.

Creme de Sureau är en njutning utöver det vanliga

Hela processen resulterar i en likör med en utsökt flädersmak och en noggrant balanserad alkoholhalt som gör den till en njutning utöver det vanliga. Likören kan avnjutas till starka ostar, desserter, som tillbehör till kaffe - eller bara som den är.