Norliq Creme de Cerise - Körsbärslikör - 26% - 50CL

NORLIQ körsbärslikör handlar om kvalitet och smak

Den här körsbärslikören väcker minnen från en fantastisk sommar, när körsbärsträdets grenar var tunga av bär och sensommarsolen stekte. Som alltid fokuserar NORLIQ på kvalitet och en unik smakupplevelse, så du kan luta dig tillbaka och njuta av denna likör och veta att du har en av de allra mest speciella på marknaden.

Creme de Cerise är en delikat likör med en sprudlande körsbärssmak som påminner om nyplockade bär som avnjuts i skuggan av magnifika körsbärsträd. Creme de Cerise innehåller 25% alkohol, vilket är i perfekt balans med dess lätta sötma och fylliga kropp.

Läs mer nedan.

NORLIQ körsbärslikör tillverkas enligt skräddarsydda principer

Norliq körsbärslikör tillverkas enligt noggrant utvalda principer som säkerställer ett utmärkt resultat. Creme de Cerise är tillverkad av körsbärssorten Oblachinska. Denna sort är rik på syra samtidigt som den har en hög sockerhalt. Bären är mogna i augusti, varefter de skakas av träden och pressas till juice.

Den färska saften jäses i temperaturkontrollerade tankar som noggrant utvecklats för ändamålet. En speciell aromjäst används för att ge likören dess distinkta rikedom och vinighet.

Efter jäsningen tillsätts ren alkohol av god kvalitet. Vinet kyls för att jästceller och partiklar ska kunna sedimentera och skickas sedan till klarning. Efter klarningen tillsätts ren körsbärsjuice, sockersirap och ett koncentrerat extrakt med körsbärssmak. Detta extrakt tillsätts för att koncentrera den äkta körsbärssmaken i likören.

Hela denna process resulterar i en extremt delikat likör med en distinkt körsbärssmak.

Förslag till servering

Creme de Cerise passar bra till desserter, till starka ostar, till kaffet eller helt enkelt som den är. Den avnjuts dock bäst i gott sällskap!